レッスンについて



レッスンのご案内


自宅でのレッスンのため、4~6名の少人数で行っております。 

 

~持ち物~エプロン・タオル・筆記用具

 

* 体験レッスン(食べるレッスン)も受け付けております。お時間等、お気軽にお問い合わせください。

 

* ゆったりとレッスンが始められるよう、時間に余裕を持ってお越しください。15分前からオープンしております。 

 

* 自宅に駐車場が2台分ありますので、お問い合わせの際にお知らせください。

 

 



体験レッスン・重ね煮を食べてみよう!


基本の重ね煮のアレンジメニューを食べていただけます。

  • だし入らずの味噌汁
  • ポテトサラダ
  • 豆腐ステーキの重ね煮あんかけ
  • 季節のデザート

 

体験レッスン¥2,000/1回


はじめての重ね煮


  1. 基本の重ね煮(しいたけ・玉ねぎ・人参の重ね煮)
  2. 基本の重ね煮(じゃがいも・玉ねぎ・人参の重ね煮)

実際にデモンストレーション又は実習をします。

出来上がった重ね煮を使って和・洋・中アレンジメニューを作り試食し、おうちでも作れるように

お伝えします。

 

¥18,000/3回 食材・テキスト・税込

1回だけでなく何度も繰り返しレッスンをすることにより、たくさんのアレンジメニューを覚えて

重ね煮をおうちごはんに取り入れる事ができます。


ジャンプ重ね煮(はじめての重ね煮終了後)


基本の重ね煮をマスターした後の季節のいろいろなお野菜を使っての応用レッスンです。

また、レシピ本『ストウブで重ね煮』の中のアレンジレシピも実習します。

 

¥6,000/1回 食材・テキスト・税込